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瓤豆腐的家常做法（有种美味叫百花蒸瓤豆腐）

100次浏览     发布时间：2025-02-09 00:16:44    


用料

  • 北豆腐 1块
  • 虾仁 150g
  • 白糖 1勺
  • 玉米淀粉 2g
  • 酱油心生 适量
  • 胡椒粉 4g
  • 西兰花 少量
  • 麻油 少量
  • 小米辣 2根
  • 水 2勺
  • 小鲜侣调味汁 适量

做法步骤

1、豆腐切块

2、肉糜

3、虾糜

4、荸荠切碎

5、放调料

6、豆腐挖个坑

7、弹点淀粉

8、丸子放上去

9、上锅蒸

10、调个汁

11、点缀一下

12、倒汁

北豆腐的营养功效

益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰。


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